コンテンツへスキップ

カート

カートが空です

大間の鮪、秋の贅沢

大間の鮪、秋の贅沢

みつわ - 大間の鮪

お待たせいたしました。

この秋、最初の大間の鮪が「みつわ」に入荷いたしました。

津軽海峡で一本釣りされた大間の鮪は、その美しい紅色と濃厚な旨味で全国に名を馳せる逸品。お盆を過ぎた頃から始まる漁で、今だけしか味わえないこの時期の鮪はまさに旬の味覚です。

その希少価値の高い大間の鮪を、職人が一切の妥協なく仕立て、皆様にご提供いたします。口の中でとろけるような食感と深い味わいは、他では体験できない贅沢なひとときとなることでしょう。

「みつわ」でしか味わえない至高の鮪を、ぜひこの機会にお楽しみください。数量に限りがございますので、ご希望のお客様はお早めにご予約くださいますようお願い申し上げます。

Read more

厳選された日本の高級レストランを特集する「Japan Brand Collection」に掲載されました。

厳選された日本の高級レストランを特集する「Japan Brand Collection」に掲載されました。

宇都宮の閑静なエリアに佇む当店は、四季折々の旬の食材と美しい器、そして上質な空間で、 日本最高峰の和食を堪能できる名店として紹介されています。 豊洲市場の老舗仲卸「やま幸」から仕入れる本鮪や、全国各地から厳選した新鮮な魚介類、 黒毛和牛「とちぎ和牛」、京野菜など、その時期にしか味わえない食材を使用し、 一皿一皿丁寧に仕上げられた料理は、食通の皆様にも高く評価されています。   みつわな...

もっと見る