
夜のコース
【おまかせコース】16,500円/22,000円/27,500円(税込サ別)
旬の味覚をたっぷりとお楽しみください。
仕入れ内容によっておまかせでご用意させていただきます。
仕入れ内容によっておまかせでご用意させていただきます。
【-夏季限定‐ 夏の華、活鱧コース】27,500円(税込サ別)
夏の味覚を代表する「鱧」を、繊細な技術で一本一本丁寧に仕上げました。
長崎天草や兵庫淡路の豊かな海が育む、上質な鱧だけを厳選。
芳醇な鱧出汁でいただくしゃぶしゃぶは、夏の一夜にふさわしい清涼なる一品です。
夏にしか出会えない味と香りをお楽しみくださいませ。
長崎天草や兵庫淡路の豊かな海が育む、上質な鱧だけを厳選。
芳醇な鱧出汁でいただくしゃぶしゃぶは、夏の一夜にふさわしい清涼なる一品です。
夏にしか出会えない味と香りをお楽しみくださいませ。
【夏の極コース】38,500円/55,000円(税込サ別)
網走産きんき、噴火湾毛ガニ、天然鰻、鮑など
全国より厳選された夏の味覚をお楽しみくださいませ。
※ご利用代金の3%をサービス料として加算させていただきます。