夜のコース

【30種類日本酒飲み比べコース】

【30種銘酒体験】厳選日本酒ペアリングコース名酒を巡る贅沢
料理の一皿ごとに、酒を変える。
その“最高の瞬間”を体験できる特別プランです。
全国から選び抜かれた有名銘柄の日本酒30種を、
すべて“おちょこ”で少しずつご提供。
一合・半合では叶わない、“本当の飲み比べ”がここにあります。

　・一口で味わい、次の一杯へ
　・料理に合わせて、酒を選ぶ
　・自分だけの「好きな一本」に出会う

同じ銘柄は3杯までおかわり可能。
気に入った一杯を、もう一度深く味わうこともできます。

“飲む”ではなく、“巡る”。
そんな新しい日本酒体験を──

みつわの味を最も堪能していただける定番のコース。

旬の食材を織り交ぜながら、季節ごとにコース仕立てでご用意いたします。

　旬の味覚をより贅沢に盛り込んだ、季節限定の特別仕立て。

旬の恵みを主役に据え、

その時季ならではの味わいを巧みに引き出したコース。

一期一会の美味との出会いを、心ゆくまでお楽しみくださいませ。

初夏の香りを纏った旬野菜と、天草・淡路より届く鱧を

一尾ずつ丁寧に骨切りし、花開く鱧のしゃぶしゃぶ。

鮑は旨みを引き立てる、みつわ特製肝ソースとともに。

初夏の恵みを一皿一皿に織り込んだ初夏限定のコースです。

　初夏の味覚を多彩なお料理で織りなすコース。

　全国より厳選された初夏の恵みをお楽しみくださいませ。

※ご利用代金の5%をサービス料として加算させていただきます。