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お弁当倶楽部。みつわ

お弁当倶楽部。みつわ

国産の栗の炊き込みご飯に秋のきのこや透き通る翡翠色の銀杏、
秋に脂がのり旨みを増す銀だらなど、旬の味覚を散りばめました。
日本の美しい紅葉の景色を想わせる華やかなお弁当を作りました。
丹羽しめじや舞茸などの秋のきのこは、醤油ベースの出汁でじっくりと炒め煮にし、
きのこの香りをまとった出汁とともに、国産栗を使った炊き込みご飯に炊き上げました。
【秋の吹き寄せと銀だら西京焼弁当】の炊き込みご飯の部分のお弁当です。

▶︎ 秋の新米×とちぎ和牛炙り焼とすき焼重 2,160円【ご予約はコチラ】

牛蒡や玉ねぎなどのお野菜と一緒に煮込んだとちぎ和牛ロース肉のすき焼きと人気のとちぎ和牛炙り焼きの特別コラボレーション商品です。
至高のすき焼きは、風味豊かな牛蒡、玉ねぎ、香り高い椎茸、甘みのある九条葱を特製出汁で炊き上げた極上のとちぎ和牛。旨味が凝縮された出汁が肉にしみ込み、口に入れた瞬間、豊かな風味とともに肉の柔らかさが広がります。究極の炙り焼きは、特製タレを絡めたとちぎ和牛を炭火でじっくり焼き上げ、香ばしくジューシーな食感が楽しめます。絶妙なタレの香りが鼻腔をくすぐり、納得の美味しさです。

▶︎ 秋の新米×とちぎ和牛炙り焼とロース焼肉重 2,160円【ご予約はコチラ】

とちぎ和牛ロース肉に合わせて作ったみつわ自家製のたれで仕上げています。人気のとちぎ和牛炙り焼きとの二種の味をお楽しみいただけます。
とちぎ和牛炙り焼とロース焼肉重は、自家製の焼きダレで九条ネギと一緒に焼き上げます。蒸した野菜をミキサーにかけた特製タレが、肉に絡んで豊かな風味を引き出し、香ばしくジューシーな味わいが堪能できます。炙り焼きはとちぎ和牛のお肉をタレに絡めてから焼きます。
 

【定番商品】

▶︎おまかせ弁当 2,538円【ご予約はコチラ】

とちぎ和牛・季節の焼魚・出汁巻・旬野菜・フルーツの御弁当です。
とちぎ和牛は、夏の季節には香ばしく焼き上げた焼肉で、他の季節には旨味が凝縮されたすき焼きとしてご提供。すき焼きは、じゃがいも、椎茸、葱、絹さやを贅沢に使った特製出汁で、とちぎ和牛をじっくりと煮込みます。さらに、季節の焼魚や御養卵の出汁巻き、旬の食材を活かした  酢の物や揚げ物などのおかずも添え、四季折々の味わいを堪能していただけます。

▶︎おまかせ弁当(炊込み) 3,024円【ご予約はコチラ】

とちぎ和牛・季節の焼魚・出汁巻・旬野菜・フルーツ季節の炊込ご飯の御弁当です。
◇おまかせ弁当の「ご飯」を贅沢に「炊き込みご飯」に。季節ごとに厳選された旬の食材をふんだんに使い、風味豊かな炊き込みご飯をお楽しみいただけます。春夏秋冬、その時期ならではの食材を丁寧に炊き上げ、季節ごとの味わいを存分に堪能できる一品です。

▶︎焼魚弁当 2,538円【ご予約はコチラ】

ふっくらと焼き上げた季節の焼魚と旬の品々を詰めた御弁当です。焼魚は、仕入状況により日替わりとなります。
おまかせ弁当とは異なり、焼魚弁当では大ぶりで食べ応えのある焼魚を楽しめます。色鮮やかな焼き野菜は、ブロッコリーやトマト、パプリカ、蓮根、さつまいも、ズッキーニ、ジャガイモなど、仕入れによってその日ごとに変わる贅沢なラインナップ。さらに、御養卵の出汁巻きや、旬の酢の物、揚げ物も詰め合わせ、季節の味覚を存分に味わえる内容となっています。

▶︎焼魚弁当(炊込み) 3,024円【ご予約はコチラ】

ふっくらと焼き上げた季節の焼魚と旬の品々を詰めた御弁当です。焼魚・炊込ご飯は、季節により異なります。
◇焼魚弁当の「ご飯」を贅沢に「炊き込みご飯」に。季節ごとに厳選された旬の食材を惜しみなく使用し、ふんわりと炊き上げた炊き込みご飯は、季節の風味を一口一口に詰め込んだ贅沢な味わいです。春夏秋冬、旬の焼き魚とともに召し上がれる贅沢な焼魚弁当です。
 

▶︎銀だらとステーキ弁当 3,024円【ご予約はコチラ】

銀だら西京焼・とちぎ和牛、旬の品々を詰めた御弁当です。
玉ねぎの甘みを引き立てながら、オーブンでじっくりと焼き上げたカイノミステーキは、贅沢な厚切りで肉の旨味を存分に楽しめます。さらに、御養卵の出汁巻きが絶妙なバランスで食感と風味を添え、季節ごとの厳選素材を使用した酢の物や揚げ物が、彩り豊かにお弁当を引き立てます。
 

▶︎銀だらとステーキ弁当(炊込み) 3,510円【ご予約はコチラ】

銀だら西京焼・とちぎ和牛、旬の品々を詰めた御弁当です。
◇銀だらステーキ弁当を、季節の炊き込みご飯でさらに贅沢に仕上げました。四季折々の食材を丁寧に炊き込んだご飯は、自然の風味がしっかりと感じられる一品。旬の味わいが詰まった炊き込みご飯と、銀だら西京焼・とちぎ和牛ステーキとの絶妙なハーモニーを、ぜひお楽しみください。
 

▶︎銀だら西京焼弁当 3,024円【ご予約はコチラ】

銀だら西京焼と旬の品々を詰めた御弁当です。
焼魚弁当の豪華版として、特別にご用意したのがこの銀だら西京焼弁当です。脂がのった銀だらを、じっくりと西京味噌で漬け込み、ふっくらと焼き上げた一品は、香ばしさと甘みが絶妙に調和しています。季節の旬の食材とともに詰め合わせた贅沢な御弁当で、至福のひとときをお楽しみください。
 

▶︎銀だら西京焼弁当(炊込み) 3,510円【ご予約はコチラ】

銀だら西京焼と旬の品々、季節の炊込ご飯を詰めた御弁当です。
◇銀だら西京焼弁当をさらに贅沢に仕上げたのが、こちらです。「ご飯」を贅沢な「炊き込みご飯」にしました。ふっくらと焼き上げた銀だらの西京焼きとともに、季節の食材をふんだんに使った炊き込みご飯が楽しめます。四季折々の味わいを詰め込んだ炊き込みご飯は、食材ごとの風味が引き立つよう丁寧に炊き上げられ、一口ごとに豊かな味わいが広がります。
 

【人気商品】

▶︎とちぎ和牛炙り焼弁当 2,160円【ご予約はコチラ】

とちぎ和牛の炙り焼と季節の煮物・サラダの御弁当です。
◇炙り焼きには、タレにじっくりと絡めたとちぎ和牛を使用し、香ばしく焼き上げています。季節ごとに変わる煮物は、丸茄子のあんかけや大根の牛時雨あんかけなど、食べ応えのある大ぶりな一品が特徴です。さらに、サラダと爽やかなきゅうりのキムチが彩りを添え、食欲をそそります。
 

▶︎国産鶏炭火焼とぶり照焼弁当 2,160円【ご予約はコチラ】

備長炭で香ばしく焼き上げた国産鶏と旬を迎えた鰤の照焼の御弁当です。
炭火でじっくりと焼き上げた国産鶏は、皮目がパリッと香ばしく、炭の風味が豊かに広がります。一方、鰤の照焼は特製のタレにじっくり漬け込んでから焼き上げ、甘辛いタレの旨味が鰤の脂と絶妙に絡み合い、深い味わいを引き出します。

▶︎贅沢のり弁 2,160円【ご予約はコチラ】

とちぎゆめポーク生姜焼・魚の味噌漬フライ、旬野菜をのせた人気商品です。
◇生姜焼きは蒸した野菜をミキサーにかけて作った特製の焼肉ダレで丁寧に焼き上げており、深い旨味を引き出します。さらに、西京味噌に漬け込んだ魚のフライには風味豊かな山椒餡をかけ、香り豊かな蓮根はきんぴらでご提供しております。また、ご飯の上には、自家製のちりめん山椒が贅沢にちりばめられており、一口ごとに至福の味わいをお楽しみいただけます。

匠の逸品弁当】

▶︎みつわ弁当 5,400円

季節の品々をバランスよく詰めた御弁当です。
慶事・法事のお席にもご好評いただいております。
お献立は仕入状況により変わります。

▶︎みつわ弁当 7,560円

とちぎ和牛・旬魚と季節の品々を詰めた御弁当です。
慶事・法事のお席にもご好評いただいております。
お献立・ご予算についてご要望がございましたら
お気軽にご相談くださいませ。
写真はイメージです。季節によりお献立が変わります。

▶︎ごちそう和膳 10,800円/16,200円/21,600円

みつわのコース料理を
テイクアウト仕様でご用意いたします。
素材にこだわった数々のお料理を詰め込んだひと箱です。
写真はイメージです。季節によりお献立が変わります。
◆メニューの写真はイメージです。
季節や仕入状況により内容が異なる場合がざいます。

予約は前日の昼12:00まで願いいたします。
予約電話番号 028-689-8788

◆当日のキャンセル・数の変更はいたしかねます。
キャンセル料が発生いたしますので了承ください。

渡し場所について
【平日】
11時~17時弁当倶楽部みつわ(宇都宮市操町2-23)
17時30分~日本料理みつわ(宇都宮市西2-6-13)
17時~17時30分の間は、時間指定ができかねます。
17時または17時30分を指定いただけますよう願い申し上げます。
【土曜日】
時間により、渡し場所が異なります。
注文の際に案内いたします。

◆配達について
法人様に限り、下記の内容にて承ります。
宇都宮市内 10個以上
宇都宮市外(遠方は除く)20個以上
当日の人員や混雑状況により、
希望に沿えない場合がざいます。
不明な点は、電話にて問合せ下さい。

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